12月3日下午,校团委、后勤服务集团在1902餐厅召开了学生会权益部成员座谈会。校团委副书记朱忠祥,后勤集团总经理助理、餐饮服务事业部部长张霍胜,餐饮事业部副部长邱祥国、综合办公室主任徐美燕、江浦餐饮服务中心副主任汤顺琦及各食堂主任,与学生会权益部成员进行了座谈交流。
座谈会一开始,后勤集团总经理助理张霍胜就希望大家畅所欲言,不要有顾忌,指出问题的时候也提出自己的想法和建议,以便解决实际问题。学生们在张霍胜部长的鼓励下,踊跃发言,轮流反映了近期调查的结果和自己的切身体验,大家表示,后勤集团的食堂管理很到位,也做了很多有意义的事情,像学生“走进食堂”体验日活动,让更多的学生了解了食堂,增进了食堂与学生之间的理解和感情。同时,大家也提出了一些意见和建议,如西苑食堂楼下的垃圾池清理不及时;希望延长供餐时间,让同学们晚自习下课后能吃到热乎乎的夜宵;食堂的满意度调查表可以做得更细一些,可以把菜肴列出来一一打分;食堂服务员要佩戴工号牌,以便学生进行监督。
针对大家提出的意见和建议,后勤集团总经理助理张霍胜都进行了解答或说明。他表示,后勤集团餐饮事业部始终以“为广大师生服务”为宗旨,对大家提出的问题将分门别类加以整改,能够解决的立即进行整改,不能解决的想方设法创造条件解决,同时也将尽量联系相关部门协调解决;事业部始终以食品安全为第一位,食品原材料一律招标集中采购,这也是把最大利益让给了学生;事业部一直坚持每周进行厨师高级培训及考核评价,不断提高菜肴质量;每年举行食堂员工岗位技能竞赛活动,促使广大员工学习钻研,不断提高服务技能水平。
校团委副书记朱忠祥指出,学生会权益部成员要有责任心,要发挥好权益部的桥梁纽带作用,积极参与食堂的管理服务工作,让更多的同学能够全面、客观、深入地认识食堂,了解食堂;发现问题要及时沟通反馈,让食堂明确需要改进的地方,同时也要让同学们了解食堂的改进和付出的努力。
座谈会结束后,张霍胜部长随即召开了食堂主任工作会议,针对学生们意见建议一一落实了改进措施,并再次强调了食品安全、冬季饭菜保温等工作。(图文:后勤集团;校对:汪洋)