后勤集团与研究生代表就食堂和公寓问题举行座谈会

时间:2009-09-27 来源: 作者:后勤服务集团 摄影:后勤服务集团 编辑:王启兵 上传:王启兵
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9月25日上午,后勤服务集团与研究生会举行座谈会,集团分管食堂、公寓工作的副总经理王继军和曹鸿福,带领饮食发展事业部、学生公寓物业服务事业部的部分干部和管理人员,与研究生会副主席储凌及研究生代表李绍彬、俞鑫、严家进、李进一,沟通交流了饮食服务、公寓管理服务的有关情况,听取了研究生们的意见和建议,并就有关问题确定了改进措施。

座谈会上,研究生们实事求是地表达了对后勤集团食堂、公寓工作的看法,提出许多意见和建议。对食堂伙食工作,比较集中的意见和建议有:免费汤太咸;中餐、晚餐面食比较少;丁一食堂的米饭时常是过硬或过软,口感不好;米饭每份都是6毛钱不太合理,希望改成女生半份3毛钱,男生6毛钱,另外加饭再付3毛钱;餐具卫生不太好,筷子有点味道;拾趣园的快餐有点贵;食堂有的菜与南林、南邮相比菜价偏高。同学们对公寓管理也提出了意见和建议,希望将洗澡卡、洗衣卡合成一张卡;靠近马路的宿舍安装窗帘,避免晚上太亮的路灯光影响休息;希望举办宿舍文化节,提倡个性化的宿舍,突出文化氛围。对于乘坐学校班车,同学们也提出了住在丁家桥的研究生有时到江浦校区做实验乘不到班车,在外面乘车去江浦校区不方便等。
对于研究生们反映伙食问题,王继军副总经理当场给予了答复,提出了改进措施:免费汤做好后由厨师先行品尝,保证免费汤的口味;增加面食品种,中餐和晚餐供应馒头;丁一食堂已经购进淘米机,机械操作把米多淘几次,确保米饭软硬适中、口感良好;筷子已经购买了一大批,近期就会进行更换;6毛钱一份的米饭价格是个长久的问题,很多学校都存在,因为存在福利性的意义,目前还没有一个很好的解决方案。对公寓和班车相关问题,曹鸿福副总经理也当场进行了答复:洗澡、洗衣设施都是为方便学生从校外引进的,相应的卡及刷卡设施都是厂家安装的,没有和学校统一和联网,所以暂时不能做到一卡通;对临近马路宿舍安装窗帘的建议,公寓管理服务部门将进行统计,然后打报告给学校,希望能尽快解决这个问题;集团新购买了两辆金龙大客,学校也引入了江汉线公交车,运力已有较大提高。

在和研究生们座谈交流中,王继军副总经理也对研究生代表提出了希望:一是对于后勤集团提供的服务台和意见板要充分利用,不能让它们闲置;二是希望同学们积极参与我们的安全与质量管理;三是定期在食堂做满意率测评,一学期至少一次;四是搞一些活动,增加食堂和同学们的互动,让同学们了解食堂,使大家能把食堂当成自家的食堂,努力把外在互动变内在互动。曹鸿福副总经理也希望在10月份举办宿舍文化节,以配合“文明宿舍”创建活动。他还指出,宿舍还是要以安全为主,希望同学们不使用违章电器,同时向其他同学宣传使用违章电器的危害。

王继军副总经理还向研究生代表介绍了食堂的一些管理情况,他说,现在的食堂实行的是项目管理,准入全部竞标,末位淘汰,运行管理质量考核,统一物流配送,统一财务管理核算,统一质量标准,统一项目责任人制度,统一品种价格管理。用这样严格的标准就是为了做到让同学们都满意。

座谈会结束时,与会研究生表示,他们一定做好桥梁和纽带工作,开展一些活动,让更多的同学能够全面、客观、深入地认识和了解食堂、公寓,双方同心协力,共建学生满意的食堂和公寓,推进学校“文明食堂”、“文明宿舍”创建工作。(来自后勤服务集团)

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