11月15日上午，后勤服务集团巡检员顾金奎带领计划财务与资产管理部仓库保管组组长韩璐及2名食堂仓库保管员，来到南京审计大学，参观学习了兄弟高校学生食堂仓库的管理方式，了解他们的食品采购、库房管理等方面的做法。

在南京审计大学，顾金奎一行听取了他们学校仓库组主管袁胜的情况介绍，了解了学生食堂仓库精益化管理的实施背景、主要成效、基本过程及具体做法，并就食品采购验收、库房集中管理等方面的具体问题进行了详细的了解和探讨，还实地参观了食堂对各经营点仓库的管理方式。（文：后勤服务集团；校对：马蓉）