11月19日，2016届中国南京•浦口高校毕业生就业市场招聘会在我校江浦校区体育馆举行。后勤服务集团浦一食堂全力以赴，在保证校内学生日常供应的同时，圆满完成1000多份快餐的供餐任务。

为确保顺利完成这次餐饮保障任务，后勤服务集团餐饮事业部针对配送时间和就餐人员情况，对此次餐饮保障工作进行了认真的研究和布置，并对承担供餐任务的浦一食堂的各项具体工作提出了要求。同时，为确保食品安全、保证供餐速度和质量，餐饮事业部安排所有二线员工前来协助。

当天早上6点45分，全体员工提前到岗，立刻忙碌起来。物流中心验收员和仓库保管员严格验收，确保原料新鲜、安全；食堂服务员抓紧时间清洗蔬菜，并根据烹饪要求认真切配；厨师们挥铲如风，精心烹饪出一道道美味可口的菜肴。食堂主任林辉全场指挥，协调校内学生供餐和招聘会供餐两项任务，仔细调度各道加工工序，严格控制烹饪、装盒打包及配送的时间，以确保食品安全及热饭菜供应。食堂安全质量监管员全程监控，严格把关每一道加工工序。所有人员都紧张忙碌着，但大家毫无怨言。到10:40，500多份快餐按时送到了招聘会现场。

同时，食堂员工们还没有顾得上喘口气，就迎来了校内学生的午饭高峰期。大家依然精神饱满，以最佳的状态服务着每一位学生。

中午开餐结束后，员工们都没有休息，立即投入到了下午的战斗中，并在15:30按时将快餐送到了招聘会现场。（文：后勤集团；校对：汪洋）