12月28日,由后勤服务集团建设经营的南工大1902餐厅实现了全面的正常营业,为在江浦校区上班的教职工提供了一个较好的就餐场所。
南工大1902餐厅的建设及开业,是学校党政领导贯彻落实科学发展观、关心教职工生活的一项具体措施。随着我校行政中心搬迁至江浦校区,改善教职工的就餐条件就成了校领导密切关注的一项内容,并被作为一项工作任务交给了后勤部门。后勤集团主动请缨,对多个现场进行了详细的考察,并进行了多次的可行性方案研讨。现在这个将浦江食堂楼下闲置房屋改造为教职工餐厅的方案,得到了学校领导的支持和批准,并由后勤集团组织实施。同时,后勤集团将这个教职工餐厅命名为1902餐厅,希望将她建设成为无愧于百年名校声誉的教职工餐厅。
1902餐厅装潢设计由艺术设计学院冯阳副教授设计,整体装潢简洁大方,色调明快,体现了后勤人朴实、节约的风格。集团总经理茅建国亲自负责这个项目,从设计、材料采购到施工进度控制,他都从严、从细把关。集团饮食发展事业部江浦分部的张霍胜、方莉、邱祥国等干部员工,连续一段时间扑在现场施工控制及开业准备工作上,为此倾注了很多心血。
1902餐厅的建设同样也得到了校领导的关注。常务副校长孙传松、校长助理李彬多次到现场考察,对餐厅的装潢及布置提出了具体的意见。对餐厅经营管理,校领导要求后勤集团坚持服务学校的宗旨,精心管理,精心打造,建设一个适应有特色高水平大学需要的教职工餐厅。学校多个职能部门的领导也对餐厅的建设提出了宝贵的意见。
对1902餐厅的经营管理,后勤集团确定了一楼教职工快餐保本经营、二楼接待餐饮微利经营的经营模式,尽力为学校多做贡献,让教职工吃好、吃得满意。(来自后勤服务集团)