为全面贯彻落实学校、后勤处（集团）近期安全工作部署，切实压实餐饮服务中安全主体责任和全面闭环管理，6月24日晚上20：00至22：00，餐饮中心组织开展了“严控食品安全、守护师生健康”的第三期飞行夜查活动。

此次飞行夜查，餐饮中心采取临时抽调方式，临时通知部分食堂管理人员、支部党员、入党积极分子15人组成临时检查组，在汤顺崎副主任的带领下，针对夏季持续高温的季节特点和近期社会上的安全热点，对中心所属15个餐饮单位关餐后的剩饭菜管理、原材料存储、水电天然气总阀关闭情况、夜间值班人员在岗履职情况等进行严查细纠。

结果近两个小时的检查，中心各食堂各项制度落实到位，相关值班记录规范，安全及卫生状况良好。餐饮中心将通过“四不两直”“飞行检查”等方式，全面加强安全的管控和各项管理制度的落实，确保师生“舌尖上的安全”，以最优质的服务迎接党的百年华诞。