餐饮服务中心开展第九期第三课堂之“走进食堂,走近食堂”活动
- 作者:齐聪聪
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- 审核:孙阳
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- 发布时间:2021-10-25
10月23日上午,为让同学们更好的了解食堂日常卫生、饭菜制作、碗筷消毒等流程,餐饮服务中心邀请我校20多名学生代表在亚青村食堂开展第九期第三课堂之“走进食堂,走近食堂”活动,带领大家走进食堂进行参观。
在进行参观前,餐饮服务中心韩璐细心的向同学们介绍食堂的日常工作流程以及管理制度,详细的讲解学生们提出的每一个问题。随后,在食堂主任钟潭宁的指引下,同学们走进了亚青村学生食堂的后场区域进行参观。每位同学都认真仔细的观看着食堂工作人员的工作流程,从饭菜的清洗到加工制作,再到碗筷的消毒以及卫生的打扫。
活动结束后,同学们纷纷发表自己的看法及同他人进行交流分享,并交流了自己参观后的感受以及对食堂日常工作的建议。此次活动的举办,使大家更加了解食堂的工作与日常饮食的卫生情况,让在学生们更加放心使用食堂饭菜,为良好的校园就餐环境奠定了基础。