为进一步将安全教育落到实处，增强餐饮中心全体员工的安全防范意识，全面细化良好的安全操作行为习惯，2021年10月26日下午6点，餐饮服务中心在1902餐厅紧急召开餐饮服务安全专题工作会议。会议由餐饮中心邱祥国主持，校辖区所有食堂负责人、餐饮服务中心全体党员、餐饮中心办公室及督查办公室全体人员均参加了会议。

会议伊始，邱主任通报了某高校发生的实验室爆炸事故。就事故所造成的后果及影响进行了全面深刻的剖析，惨痛的现实教训触目惊心、不寒而栗！紧接着，邱主任又细致传达了省、学校及后勤处相关会议精神。要求迅速开展安全隐患排查的同时加强员工教育培训，务必加强源头控制，不断夯实岗位责任。并形成常态化督查，严肃追责问责处罚！

随后，他要求餐饮中心全体管理人员务必时刻绷紧安全这根弦，明确各岗各级下一步工作要求细则。一要进一步明确责任。各食堂主任、负责人为本食堂/餐厅安全第一责任人。在思想上要高度重视，不报侥幸心理、杜绝松懈状态，对待安全工作，要常抓、深抓、真抓、细抓，各食堂要尽快完善安全管理体系。二要进一步强化督查。各级管理人员全面加强安全隐患排查，落实安全隐患整治，明确责任人和时间节点，要点面结合，不留死角，特别是员工集体宿舍。检查中要不讲情面、不打折扣；落实中要严肃认真、彻底真改。三要进一步加强教育培训。在安全意识、安全落实等安全工作中，坚决杜绝上热、中温、下冷的情况发生，中心及各食堂的教育培训考核要一盘棋，要步调一致，要全覆盖，特别是食堂层面的培训，要精准，要有实际效果，坚决杜绝形式主义。四要进一步明确失职追责处罚。各管理人员思想上要高度重视，要时刻牢记安全工作是易碎品、奢饰品，一失万无，要进一步明确纪律要求，要以对学校、对自己、对家人高度认真负责的态度，做好安全管理工作。如因工作不落实、浮于表面、流于形式，发生安全责任事故，将予以严肃追责问责处罚。

会议最后，他要求全体员工务必遵守各项安全管理规定，号召强化安全管理意识，为筑牢校园安全防线，营造安全、平稳、有序的校园餐饮保障工作贡献每一个人的力量！