精准发力补短板、全力以赴促提升——餐饮服务中心召开管理工作例会
- 作者:韩璐
- 拍摄:
- 审核:孙阳
- 阅读次数:
- 发布时间:2021-11-18
11月17日下午,餐饮服务中心召开食堂管理人员工作例会。餐饮中心快餐班组长、中心5级岗以上管理人员及相关人员参加了会议,会议由餐饮中心负责人邱祥国主持。
首先,邱祥国对各自营快餐班组经营管理情况及相关工作进行了简单的分析和总结,他希望学期已经过半,各食堂、各管理人员要充分认识到工作中的短板和不足,要有针对性精准发力;要在餐饮保障安全平稳的前提下,主动作为,勇于创新,提升师生认可度,促进餐饮服务水平的提升。
随后,中心办公室韩璐传达了餐饮中心《关于印发2021年秋季学期学生食堂职工换岗交流及人员安排方案的通知》。
最后,餐饮中心邱祥国对换岗交流工作及做好下阶段餐饮工作提出要求:一、要规范严格履行岗位职责。从餐饮整体发展和需求出发,顾全大局、服从安排、尽快到岗交接。二、交流人员要尽快进入角色,要分工协作、密切配合,切实负起各自责任,要无条件确保餐饮保障安全平稳有序。三、各食堂主任要充分调动员工的工作主观能动性,以换岗交流为契机,加强管理,提升服务质量。四、各食堂管理人员要关注餐饮保障中的社会效益,要以“”师生需求”为导向,切实发挥校园餐饮“稳定器”作用。