2022年3月4日下午，后勤保障处（后勤服务集团）在后勤北楼103会议室召开了校园2022年春季学期餐饮保障工作会议，各学生食堂主任、副主任、各餐厅经理、餐饮中心办公室、督查办公室40余人参加了会议，会议由后勤保障处（集团）餐饮总监张霍胜同志主持。后勤保障处（集团）朱兴同处长（总经理）、赵龙副处长（副总经理）应邀参加会议，并做了重要讲话。

首先，餐饮服务中心负责人邱祥国带领大家深入学习了《省教育厅办公室关于开展学校燃气安全排查整治工作的通知》（苏教办发函〔2022〕6号），《省市场监管局 省教育厅关于印发2022年全省校园食品安全工作要点的通知》（苏市监34号文)，传达了后勤党委、后勤处（集团）《关于调整党政领导班子成员工作分工的通知》（南工后勤[2022]4号）等文件精神，并结合我校餐饮服务工作实际，对2022年春季学期餐饮服务中心工作进行了部署，要求各食堂、各餐厅、各管理人员要高度重视安全生产工作，确保师生舌尖上的安全；牢固树立服务师生意识，持续提高餐饮服务质量；加强全员业务知识学习，持续提升内部管理质量；压紧压实各级主体责任，强化日常监督检查管理。

随后，后勤处（集团）副处长（副总经理）赵龙对做好新学期餐饮保障工作提出要求：一、坚决做好安全工作。要始终牢记安全是易碎品、是奢侈品，安全工作“一失万无”属性，要长效常态，定期梳理安全隐患点，要坚持“预防为主、关口前移”安全管理方针。二、坚决做好管理工作。各食堂管理人员要发挥主人翁精神，要敢于担当，有所作为，各项工作要明确责任、到岗到人，做到闭环管理，日常管理要抓细抓实，确保无死角、无盲点。三、坚决做好餐饮服务工作。要确保餐饮保障安全平稳有序，要聚焦新时代校园餐饮服务新需求，根据师生需求的变化，积极主动推进餐饮供给侧改革，要强化服务育人宗旨、优化服务育人环境，积极打造以情留人，以“味”留人的餐饮服务，全面提升餐饮保障水平。

最后，后勤处（集团）朱兴同处长 (总经理)做了总结讲话，对一年来校园餐饮服务中心的工作给予充分肯定和高度的认可，并代表后勤处（集团）领导班子对餐饮人的辛苦付出表示感谢，并希望继续发扬餐饮人不怕苦、不怕累，能做事、做成事的优良传统，确保校园餐饮安全、平稳、有序。对新学期餐饮服务工作，希望全体餐饮管理人员要加强学习，打破习惯思维，紧跟政府监管部门要求和广大师生需求，主动求变、科学应变，于变局中开新局；要时刻牢记“安全第一、预防为主”的安全管理方针，把安全管理工作举在头顶、做到细处、落在实处；要胸怀大局，从政治的高度、专业的深度、心灵的温度积极主动开展各项工作，助力学校高水平发展和平安校园建设。

后勤处（集团）餐饮总监张霍胜在主持会议时要求，新学期、新风貌、新作为，全体餐饮人要以更高站位、更实举措，扎实做好餐饮保障工作；要进一步增强政治意识，加强沟通协作，全力做好安全生产工作；要坚持中心、食堂、班组的有机统一，有效发挥党支部和党员的示范辐射作用，夯实餐饮管理工作；要毫不松懈抓好常态化疫情防控工作，将学校防控要求落实到位、日常督促到位。

本次会议统一了思想、明确了目标、凝聚了人心、鼓舞了士气，广大餐饮人将以奋发昂扬的精神状态、扎实进取的工作作风、只争朝夕的拼搏劲头，迎难而上，奋勇争先，确保师生“舌尖上安全”，满足师生“舌尖上的需求”。