由江苏省餐饮协会举办的2023中国·江苏团膳快餐决赛于4月18日在南京国际展览中心举办。来自南京航天航空大学、新利18彩票 、南京林业大学、南京审计大学、江苏大学、江苏警官学院、南京梅花餐饮、等近60家品牌团膳快餐企业及单位，200多名选手，展示了各自的团膳快餐制作技能和菜品创意。

我校派出丁一食堂主任印士阳、浦一食堂主任陈剑两位青年选手参加比赛。比赛中，两位选手精心选材，充分考虑荤素搭配、营养均衡，分别制作了特色套餐“金陵春韵”、“春意盎然”，并凭借扎实的功底和良好的现场发挥，在此次总决赛中荣获特金奖。