“安全始于防范，责任重于泰山”，为进一步保障校园学生食堂食品卫生安全、生产安全，餐饮中心于8月25日至27日，开展了常态化疫情防控、食堂安全卫生操作规范化、原材料验收及存储规范、消防设备设施、水电燃气使用、食堂周边环境等系列专项检查。全方位、无死角地“地毯式”检查，为新学期的各项工作开展做好餐饮保障。

在巡查过程中，逐一指出了存在的问题和安全隐患。对现场能立即整改的均要求即时整改，其它相关问题制定了整改计划和完成的时间节点。食品安全涉及校园平安和师生生命安全，把各类安全隐患消除在萌芽状态。时刻绷紧安全生产这根弦，维护广大师生“舌尖上的安全”。

通过这次“以查助培”，让各食堂无论是管理人员还是一线员工深刻理解安全生产无小事，麻痹、大意思想要不得，要在日常工作中抓牢、抓细每一个生产环节，夯实日常标准化操作流程，认真做好食品安全、生产安全工作，坚决筑牢安全墙，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。