世间纷纭，唯有美食与爱不可辜负！为进一步发挥后勤餐饮劳动育人的作用，丰富18新利客户端下载 生活，让同学们在提高生活技能的同时，切身感受丰富多彩的中华饮食文化，2月25日下午，餐饮服务中心开展第二期第三课堂之“厨艺大讲堂”中餐美食课。

此次主讲老师是北苑学生食堂主任、中式烹饪技师陶向东，他为大家带来的是爆炒腰花。在课堂正式开始前，陶主任首先为同学们讲解了关于爆炒腰花这一传统美食的由来。随后，课堂上，陶主任利用其多年烹饪技术和经验，手把手教学, 边示范操作，边讲述一些必要的烹饪知识和技巧，叮嘱同学们每个步骤的关键操作及注意事项。同学们在观摩学习厨艺时，积极提问、兴致盎然，现场气氛轻松活跃。 在实操结束后，同学们欢聚在一起，品尝着用心烹制出的美味佳肴，和食堂负责人从容交心，在分享中让美味加倍。

每一次与美食相遇，都会带给我们从舌尖到心间的享受，相信在厨艺课堂上，各位同学不仅收获了味觉的愉悦，也收获了视觉的满足，更感受到了身边平凡的人和事、学会生活、享受生活！