清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，节期在仲春与暮春之交，正是南方艾草鲜嫩的时候，《本草纲目》就有记载“春季采嫩艾做菜食，治一切恶气”，在南方，大家一直保留着清明节食青团的习俗，用艾草制作的青团不仅仅是一种美食，更是对美好生活和传统文化的传承。艾草在我们学校的山坡上随处可见，是纯天然的野生食材。

4月4日下午，学生公寓服务中心联合2011学院、海外教育学院，在亚青村学生公寓共同举办了“一见青心，妙手尝春”的清明节青团制作活动。活动由公寓中心田小院主任主讲，她介绍了清明节食青团的来历、艾草的功效，并详细讲解了青团的制作方法，带领学生们自己动手做青团。同学们在宿管阿姨的协助下，经过艾叶焯水、打青汁、和面、揉面团、调馅、包青团、蒸制等一系列工序，一锅锅热乎乎的青团终于成功出炉。学生们开心地品尝到了自己的劳动成果，都说糯叽叽的青团还有淡淡的艾草清香，真是“绝了”。大家纷纷掏出手机各种拍照炫耀，留学生同学们更是频频竖起大拇指，对青团的口感连连称赞，大家都纷纷表示，来年还想一起包青团。

活动最后，大家合影留念，记录下了这一美好时刻。宿管阿姨们更是贴心的为学生们准备了打包盒，让大家带上亲手做的青团回去分享给老师、舍友等，把美好和祝福分享给更多的人。