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认真上好每一堂课——记校第十三届师德十佳、食品与轻工学院熊强老师
阅读次数:发布时间:2020-08-03

不断创新教学理念和课堂设计,录制微课、搭建大学生实践创新平台;遇到困难学生真诚地伸出援手,慷慨解囊、急其所急……从教二十年来,校第十三届师德十佳、食品与轻工学院副院长熊强老师一直用实际行动践行着自己所钟爱的座右铭:“一切为了学生,为了学生一切”。

“认真上好每一堂课是教师的第一责任”

“高校教师,尤其是刚入校的青年教师需要兼顾教学、科研还有行政的工作,但教书育人永远都应该是老师的第一责任。”谈到师德,熊强直言,“教师是一个良心职业,要热爱教育这个行业,更要始终站在学生的角度爱护学生。”

出生于书香门第的熊强,父母均执教于江苏第二师范学院。父母深夜伏案备课和一丝不苟批改作业的身影是他幼年记忆里的一道风景;父母淡泊名利、恪尽职守、爱生如子的言传身教深深的烙进了他的性格基因里。2001年,熊强入职我校,开启了他的教学生涯。他问父亲怎样才是一名合格的老师。父亲回答:认真上好每一堂课!

那时,食品专业刚刚组建缺少专业老师,熊强一个学年就要承担4门新课,每天都要忙着上课、备课到深夜。他风趣幽默,别出心裁的教学设计深受学生欢迎。《食品安全学》课上,他将班上26个学生分成13个学习小组,由几位老师带队实地考察了学校餐厅、校外饭店、食品工厂等在生产经营中存在的风险与问题,然后将考察报告的结果在课堂展示。在实践调研中,同学们遇到问题后,自己收集材料进行自主学习,熊老师会针对考察报告的逻辑结构、内容形式等提出许多切实的修改意见,反馈给学生反复修改、打磨。“这对我们的逻辑思维能力、语言文字表达能力等方面都是很大的锻炼,做出的成果也都是精品”。回忆起熊老师上课的点点滴滴,食研1801班的朱方州同学感到“满满的收获感”“不用点名也爆满,熊老师的课我们都喜欢听!”

为了适应95后、00后大学生的群体特点和提升学院青年教师运用现代化教学技术的能力,熊强利用周末和寒暑假休息时间,潜心钻研最新的教学方法和手段,率先于2018年探索举办食品学院首届微课竞赛活动。付出就会有收获。2019年,他相继获江苏省微课教学比赛一等奖和首届“明发杯”教学创新大赛一等奖。今年疫情期间,因为有了之前的探索,学院老师很容易适应了网课教学模式,网络教学开展得十分顺利。

“他把办公室放在了学生实验室”

在细碎的时光守望使命,以奋斗的精神拥抱生活。担任学院教学副院长以来,熊强带头每年在核心期刊发表文章3-4篇。制定了《食品与轻工学院本科生科技创新项目立项实施办法》,以文件形式鼓励学生选择自主开放型选题作为大创立项课题,由学院划拨专门经费购买实验耗材和检测费等。在制度、导师和经费的多重保障下,学院科研氛围渐浓。

“熊老师非常注重本科生学术成果孵化,积极拓宽学科竞赛面和渠道,近几年,一直组织学生团队试水此前从未涉及过的节能减排大赛、生命科学创新大赛等较高级别的赛事,取得了不错的成绩!”负责学院科创竞赛的团委书记朱涛老师如是说。由于食品学科的特点,学生科创竞赛相对较少,导致学生参与的竞赛面较窄,但在熊强等老师的积极倡导和主动出击下,目前,食品学院大创参与率达到了80%以上,毕业前有项目培育经历超90%,学生在“创青春”全国赛、中关村人才创客大赛、“互联网+”大学生创新创业大赛等赛事上都取得了新的突破。

在学习和科研上,他指导学生严谨治学、脚踏实地从不怠慢。虽然学院为副院长配备了单独的办公室,但为了方便与学生交流,多年来他一直坚持在实验室内办公,每周按时给研究生开一次组会,了解学生们一周读书、撰写论文、做实验的进展情况。熊强亲力亲为地指导刚进实验室的同学,从最基础的实验操作和规范抓起已经成了典范。

“熊老师平日里与我们相处像家人一般亲,但只要一谈到论文和科研就会立刻严肃起来。”去年刚毕业的宗丹这样说,“我一直记得熊老师所强调的‘所有满意的试验数据都离不开缜密严谨的实验设计和细致入微的操作手法’。”宗丹说她有一次在做菌种转接实验的时候,用紫外灯给工作台灭菌后把活化菌留在了工作台上导致了菌种死亡,因此既耽误了试验的进程,又造成了不必要的浪费。熊老师严厉地批评了她的粗心大意和不负责任,并在之后的每次实验中都会检查完他们的工作台,确保无误后才离开实验室。许多已毕业或即将毕业的研究生都表示:“熊老师对学生的爱、对专业的追求、对科研的严谨态度真正做到了随风潜入夜,润物细无声,他用言传教身告诉我们做人做事都要脚踏实地。”

“与学生在一起的日子是最好的时光”

“如果一个食品厂的员工不愿吃自己生产的食物,一个建筑商不敢住自己建造的房子,这说明了什么?”熊强经常用这些发自内心的诘问来提醒自己、观照自己的内心。他把坐在课堂的学生看成是自己的孩子,秉持着内心的爱与责任,他对学生二十年如一日倾尽全力,无怨无悔。

2009年任生工学院党委副书记期间,制药0802班的赵楠同学被确诊为骶骨骨巨细胞瘤,两年间5次手术让这个本就不富裕的单亲家庭陷入绝望。熊强第一时间在学校发起爱心募捐,筹集到3.6万元送予赵楠解决了她们的燃眉之急。由于手术后无法正常行走,住宿和上下课都是赵楠复学的难题。熊强多方协调向学校申请了一间单独公寓给赵楠和她母亲居住,组织制药1002班、1001班男生每天轮流背着赵楠上下课。之后,熊强还主动担任了她的毕业论文指导老师,在熊强的悉心帮助和指导下,2014年6月,赵楠终于顺利毕业了。

“赵楠既是我的师姐又是我的同班同学。熊老师对赵楠无私的爱和帮助深深地感染和触动我们,能为赵楠出一份力,我们发自内心的感到骄傲”。2010级学生李铁峰回忆起此事仍然感慨万千。

2019年年底,食品学院2005级学生毕业十周年返校,邀请熊强参加了他们的聚会。十年弹指一挥间,昔日的青春少年都已经成家立业,但学生们对当年课堂内外的细节故事仍然历历在目。那一刻,熊强觉得自己为学生所做的一切都是值得的。他表示:“因为选择成为了一名教师,遇见了这些可爱的学生,我才有了这段最好的时光”。

作者:丁莉摄影:编辑:邓晓容

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