2011年4月29日，中国石油和化学工业联合会在北京组织孙保国院士为组长的鉴定委员会对我校黄和教授主持完成的“利用生物质可再生资源发酵制备富马酸”项目进行了技术鉴定。
该项目采用诱变育种方法获得了乙醇脱氢酶活力下降、糖化酶活力提高为特征的富马酸高产菌株，实现了同步糖化发酵方法制备富马酸，简化了原料预处理工艺，有利于降低成本。提出了利用玉米秸秆发酵制备富马酸联产壳聚糖的工艺路线，富马酸产量、糖酸转化率及生产强度分别达到了27.7 g/L，35%和0.33 g/L/h，壳聚糖产量达0.6 g/L，实现了秸秆中木糖和葡萄糖的高效利用，具备良好的应用前景。该项目共申请发明专利6项，其中已授权3项；发表研究论文30余篇，其中SCI/EI收录10余篇。在国际上首次实现了天然富马酸的生物法生产，成果已推广应用，产生良好的经济和社会效益。
鉴定委员会一致认为该技术总体达到了国际先进水平，其中10 t罐发酵水平达到国际领先。（来自科技处）