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《食品工厂设计》被遴选为高等学校立项精品教材
阅读次数：发布时间：2007-06-18
根据江苏省教育厅《关于认真做好2007年高等学校精品教材建设工作的通知》（苏教高［2007］6号）文件精神，在学校推荐基础上，经专家评审委员会评审，我院熊晓辉教授主编的《食品工厂设计》被遴选为2007年江苏省高等学校立项精品教材。

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