针对食品中基质复杂、农残含量低、干扰严重等问题，以及现有离子源受电离机制的影响，不能实现物化性质差异较大、种类繁多的农兽残目标物的快速筛查需求。

近期，由新利18彩票 食品与轻工学院熊晓辉教授牵头，联合昆山禾信质谱技术有限公司、绿城农科检测技术有限公司，依托《国家重点研发计划-食品安全关键技术研发》（2018YFC1602800）项目，成功研发出TAPI-TOF1000型农药残留非靶向筛查质谱仪。在国内率先开发了快速、原位有机雾化电离技术，建立农残非靶向筛查新方法，实现一次进样快速筛查235种农药残留物，检测时间比国家标准方法缩短50%以上，实现了质谱应用高通量快检技术的新突破。该成果入选国家“十三五”科技创新成就展，同时入选北京分析测试学术报告会暨展览会，“2021年第四季度科学仪器优秀新品”。

与传统快检方法相比，该仪器检测速度更快、农药覆盖范围更广、定性更准，且可连续高通量自动进样检测，为市场监督管理部门、食品安全检测机构和企业提供食品安全快速非靶向筛查解决方案，为保障食品安全提供重要技术支撑。

原位电离离子源机理示意图

农药残留检测流程示意图

作者：刘元建审核：李莎