2017年10月15日，第二届江苏省科协青年会员创新创业大赛暨首届“南工劝业杯”江苏省大学生食品科技创新创业决赛在我校开幕。江苏省科学技术协会副巡视员杨文新，我校党委副书记、纪委书记朱跃钊，江苏省科技干部进修学院副院长张杰，我校国家大学科技园管理办公室、食品与轻工学院负责人和参赛师生等四百余人出席了开幕式。开幕式由邢卫红副校长主持。

朱跃钊副书记向与会人员致以热烈欢迎和诚挚谢意。他指出，此次大赛是我校青年学子创新创业活动中的一大盛事，是学校贯彻落实中央和省委、省政府关于推进“大众创业、万众创新”决策部署的重要举措，也是激发全省高校学子创新热情，培育青年人才创业意识的重要舞台。

邢卫红副校长向赛事相关筹备单位表示感谢并预祝大赛取得圆满成功。她对本次大赛作为2017年“创响江苏”活动月的重点活动，以“激发热情、创新争先”为主题给予了高度评价，并鼓励青年学子走出“围墙”，争当“创客”，用创新创业的奋斗镌刻多彩青春。

我院院长徐虹做了大赛筹备报告，南京农业大学、江南大学师生代表分别发言。

江苏省科学技术协会副巡视员杨文新在讲话中建议我省青年学子积极投身“大众创业、万众创新”事业，迸发青春力量、挥洒青春智慧，展现特长，放飞梦想，为实现中华民族伟大复兴的中国梦谱写辉煌壮丽的青春篇章，在建设“强富美高”新江苏的奋斗实践中实现精彩人生。