4月21日下午1：30，新加坡理工大学师生访学团来食品与轻工学院进行交流学习，学院相关专家学者、部分老师代表参加了本次活动。

在专业老师的陪同下，新加坡理工大学的同学们重点参观了学院国家轻工业食品质量检测站，了解到学院监测站的检验业务范围不仅包括食品添加剂、食品原料、食品包装材料在内的一系列检测，还包含还有化妆品、洗涤用品等的检测，检测均严格依照国家食品安全法的相关要求，检测范围广，检测过程科学。依托江苏省食品安全快速检测公共技术服务中心平台，与校外多家企业均保持长期合作的关系，促进了校企合作。

随后，老师为同学们详细介绍了站里各类仪器设备的用法，如气相色谱仪、高效液相色谱仪、原子吸收分光光度计等高科技仪器，在讲解过程中存在疑惑的同学积极向老师提问，老师耐心地给予解答。老师向新加坡学生们特别讲解了检测瘦肉精的原理和方法，介绍了科技含量很高的机械手，让他们了解到食品检测领域的前沿技术和理念。过程中，老师鼓励同学之间互相讨论，并提出自己的看法。

高校间的访学活动不仅可以加强交流、加深友谊，而且可以增进了解、促进合作。本次交流活动的顺利开展，使新加坡留学生深入了解了食品与轻工学院以及有关食品工业的知识与技术，展现了学院对学生双创能力培养的有效途径，同时，也积极促进了两校间的沟通协作，为拓展学生全球化视野，多元化成长提供了有力平台。

作者：食品与轻工学院；单位：食品与轻工学院；审核：陈晓晔