10月29日晚6:00，“舌尖上的风采”活动在厚学楼210室正式拉开帷幕。本次活动由校科协和食品学院科协承办。该活动分为初赛与决赛两个流程。参加本次活动的同学是15届与16届在读本科生。

在讲解完食品安全热点问题以及观看参赛作品制作流程之后，初赛笔试环节开始进行，参赛选手们都奋力答题，拼尽全力展示他们自己的才能，现场气氛十分紧张，比赛进行的非常激烈。最终，评委根据得分情况选出15组优胜队进入决赛。

10月30日，决赛在生工A2楼308室举行。上午9:00，随机选出8组团队共同协作完成海绵蛋糕的制作。首先，参赛选手们严格依照制作说明称量所需材料，认真完成蛋糕的制作。虽然制作过程繁琐，但当同学们将散发着香甜气息的蛋糕从烤箱中取出时，每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容。

当天下午1:00，由剩下的7组团队参加蛋挞的制作比赛。在明确了制作材料和流程之后，同学们就开始了蛋挞的制作。首先，同学们按标准称取了奶粉、鸡蛋、淡奶油和白砂糖等制作材料，接着，用准备好的材料按步骤来制作蛋挞。最后将制作好的蛋挞放入烤箱中。在比赛过程中，各参赛团队纷纷合影留念。

“舌尖上的风采”活动在同学们品尝完自制的海绵蛋糕和蛋挞后圆满完成。本次活动不仅使同学们在比赛中感受到自我动手烹饪带来的乐趣，提高了自身的动手能力，也让同学们明白了团队合作的重要性，更树立了正确的劳动价值观和协作观念。