9月2日下午三点半,江苏省食品药品监督管理局食品生产监管处处长冯宜敏应我院邀请来我校厚学400进行食品方面的讲学。院党委书记熊晓辉教授、党委副书记陈晓晔及新生辅导员王浩也出席本次讲座。
本次讲座的主要内容有三个方面:江苏省食品生产安全基本情况、食品生产监管职责及工作特色及《食品安全法》修订草案的要求。冯宜敏为了让大家更清楚了解,他首先向同学们展示各市食品生产企业分布图并统计了江苏省企业数量,罗列出的图表详尽地说明了江苏有关食品的企业情况。紧接着冯宜敏在荧幕中展示了各种风险食品及十大垃圾食品。展示中他提到,大部门垃圾食品都是日常生活中同学们的共同所爱。而且食品安全的隐患有很多,如日益严峻的诚信危机和严重不足的监管能力等,并指出这将令这些垃圾食品的肆意买卖还会持续很长一段时间。冯宜敏还特别指出了食品药品监管的重要性,要确保监管的力度,工作方面要健全“三分监管”、“三位一体”等体制。他说:“食品安全是对执政能力的重大考验,它需要最严谨的标准,最严格的监督,最严厉的惩罚,最严肃的问责,要确保广大人民群众‘舌尖上的安全’”。最后,冯处长介绍了《食品安全法》的修订,让在座各位同学了解到更多关于食品方面的法律知识。
此次讲座让同学们受益匪浅,让新生了解到食品安全的重要性,同时也对自己的专业有更多的认识。也希望广大师生在食品方面会有更杰出的成果。