为了帮助大一新生更好地认识轻化工程专业，提高学科综合素养的全面发展，并培养对实验仪器的正确使用的深层次理解，4月6日14:00，食品学院大一轻化的同学们在生工楼A2一楼参与了“走进实验室”活动。本次活动由王国伟老师主持。

首先由专业老师王国伟为我们介绍了轻化技术在现实生活中的主要用途，同学们深刻认识到自己所肩负的责任与不断进取的意识。接下来他开始为同学们讲解实验室内器材的功能和使用方法，比如气动小轧车、红外线染色机、折皱回复角仪等等。讲解过程中，王国伟老师耐心地解释了一些专业术语，使得在场的同学们丰富了自己的知识。生产环节介绍结束后便是检测环节，王老师将同学们领到分析实验室，里面有荧光光谱仪、分光光度计等精密仪器，轻化专业的同学们无不被吸引。

通过这次“走进实验室”活动，大一新生认识了许多自己今后会接触到的仪器，王老师绘声绘色地为同学们讲解了两个小时的专业知识，并希望同学们能够正确的认识轻化专业，较早的融入轻化专业，能够在实验方面培养出兴趣。